• Главная
  • О ресторане
  • Меню
  • События
  • Контакты

Салат с уткой

1870 тг.

Салат BBQ

1950 тг.

Паллини

1480 тг.

Любимый

1650 тг.

Утка с фисташками

1980 тг.

Деликато

1880 тг.

Фреско

1870 тг.

Вителло

1870 тг.

Бургундский

1790 тг.

Тёплый салат

1950 тг.

Фьюжн

1970 тг.

Салат сезонный

1880 тг.

Салат Често

1880 тг.

Вкусный

1920 тг.

Лозанна

1920 тг.

Мясные деликатесы

3570 тг.

Дары моря

3970 тг.

Овощное плато с хумусом

1970 тг.

Домашние разносолы

1890 тг.

Коллекция сыров

3250 тг.

Рулетики из телячьих язычков

1950 тг.

Баклажаны Батуми

1980 тг.

Паштет из семги с хрустящими тостами

1650 тг.

Спринг-роллы с курицей и овощной сальсой

1580 тг.

Хрустящие крылышки с соусом BBQ

1970 тг.

Телячий язык в сливочном соусе

1970 тг.

Шляпки шампиньонов с копченой телятиной

1690 тг.

Salmon sticks

2870 тг.

Креветки темпура

1920 тг.

Пряный тыквенно-имбирный крем суп

980 тг.

Крем суп из белых грибов

1150 тг.

Сырный крем суп с копчёностями

1690 тг.

Чечевичный крем суп с трюфельным маслом

970 тг.

Острый суп с морепродуктами

2970 тг.

Том Ям с креветками и кокосовым молоком

2970 тг.

Картофельно-шпинатный

930 тг.

Грузинский суп Харчо

1390 тг.

Хашлама

2250 тг.

Хаш

1950 тг.

Нежное филе семги под яблочным соусом с припущенным шпинатом и брокколи

3990 тг.

Котлеты из рубленого судака с запеченным картофелем в слоенном тесте

2950 тг.

Форель запеченная в фольге с маслинами, овощами и травами

2990 тг.

Филе цыпленка с шампиньонами под сливочным соусом

2390 тг.

Куринная грудинка в овощном соусе с маслинами и оливками

2450 тг.

Ломтики цыпленка с индийским соусом карри

2650 тг.

Телячьи щечки с картофельным муссом и морковным кремом

3380 тг.

Нежнейшие ребрышки молочного теленка под авторским соусом

2990 тг.

Телятина с шампиньонами под грибным соусом

3370 тг.

Медальоны с соусом "Pepper"

3880 тг.

Оссобука из говядины

3470 тг.

Томленная баранья рулька с картофельным пюре под соусом “Demi-Glace” и терияки

2990 тг.

Баранья корейка с картофельным соусом и морковным пюре

2950 тг.

Запеченная баранина по арабски c картофелем

2980 тг.

T-bon стейк

3490 тг.

Рибай стейк

3490 тг.

Антрекот стейк

3450 тг.

Стейк Амиго с чили перцем

3990 тг.

Бон миньон

3750 тг.

Молодой кролик со сладкой красной морковью

3970 тг.

Филейная часть цыпленка с картофельными дольками

3490 тг.

Нежная вырезка из конины с бобами

3490 тг.

Бон вырезка телятины с соусом BBQ

3480 тг.

Большой бон стейк с топленым соусом

3990 тг.

Паппарделле

3280 тг.

Диманзо

2680 тг.

Альфредо

2660 тг.

Ачичук (салат из томатов и репчатого лука

990 тг.

Весенний (салат из свежего редиса, огурцов и зелени в домашнем йогурте)

950 тг.

Салат орзу (телятина с редькой, яйцом, жаренным луком)

1080 тг.

Ташкент (редька, отварная телятина, лук репчатый с уксусной заправкой)

1070 тг.

Слоенная самса с мясом из баранины

350 тг.

Слоенная самса с тыквой

250 тг.

Слоенная самса с картофелем

250 тг.

Слоенная самса со шпинатом

300 тг.

Норын с казы (мелко нарубленное тесто с кониной)

1980 тг.

Машхурда (традиционный узбекский суп из говядины с машем и овощами)

1250 тг.

Мастава (истинно узбекский суп с говядиной, рисом и овощами)

1380 тг.

Шурпа по-узбекски из баранины с овощами

1450 тг.

Думгаза шурпа (бульон из говяжьих хвостов)

1550 тг.

Плов праздничный

1590 тг.

Плов Самаркандский

1590 тг.

Казан-кабоб (корейка и ребрышки ягненка с молодым картофелем, томленные в собственном соку)

2780 тг.

Думгаза (телячьи хвосты запеченные с сухофруктами)

2780 тг.

Манты с тыквой

1650 тг.

Манты

1950 тг.

Манты с картофелем

1850 тг.

Долма

1990 тг.

Хошан

1780 тг.

Лагман с гуйру сай (крупная нарезка овощей и мясо средней прожарки на ВОК)

1780 тг.

Лагман с суйру сай (Мелкая нарезка овощей и мяса хорошо прожаренных на ВОК)

1780 тг.

Лагман с мушуру сай (жаренные овощи с мясом и древесными грибами)

1680 тг.

Лагман можири сай

1780 тг.

Лагман чикен сай

1680 тг.

Цом Ян Гуйру (жаренный лагман)

1780 тг.

Цом Ян Суйру (жаренный лагман)

1780 тг.

Цом Ян Мушуру (жаренный лагман)

1780 тг.

Жувава - уйгурские пельмени с бараниной и вешенками

1880 тг.

Жувава – уйгурские пельмени с курицей и шампиньонами

1880 тг.

Цом Ян Чикен

1780 тг.

Баранья корейка

2560 тг.

Говядина бон

2690 тг.

Куриные бёдра

1980 тг.

Куриные крылышки

1860 тг.

Люля кебаб

1960 тг.

Картофельный

1190 тг.

Томаты

1460 тг.

Грибной

1480 тг.

Сяке (лосось)

590 тг.

Кунсей (Копченый лосось)

590 тг.

Эби (креветка)

690 тг.

Магуро (Тунец)

590 тг.

Унаги (Угорь)

790 тг.

Сяке (лосось)

1790 тг.

Магуро (Тунец)

1780 тг.

Эби (креветка)

1980 тг.

Унаги (Угорь)

2390 тг.

Кунсей (Копченый лосось)

1690 тг.

Чука (Маринованные морские водоросли)

490 тг.

Кани-Спайси (крабовое мясо)

1290 тг.

Унаги-спайси (угорь)

690 тг.

Кунсей спайси (копченый лосось)

690 тг.

Эби-спайси (креветка)

690 тг.

Магуро-спайси (тунец)

690 тг.

Сяке спайси (лосось)

690 тг.

Сяке маки (ролл с лососем)

1390 тг.

Тэкка Маки (ролл с тунцом)

1390 тг.

Унаги Маки (ролл с угрем)

1390 тг.

Авокадо Маки (ролл с авокадо)

1290 тг.

Каппа Маки (ролл с огурцом)

1190 тг.

Эби макки (ролл с креветкой)

1390 тг.

Кунсей спайс маки (острый ролл с соусом спайс и копченым лососем)

1390 тг.

Дракон

3570 тг.

Филадельфия

2470 тг.

Канада

3880 тг.

Калифорния

С креветками - 2970 тг.
С лососем - 2870 тг.
С крабовыми палочками - 1960 тг.

Коста Рика

2390 тг.

Манго Маки

3470 тг.

Аляска

2870 тг.

Вашингтон

2870 тг.

Шанхай

2370 тг.

Маями маки

2970 тг.

Нью Джерси

1960 тг.

Монте Карло

1850 тг.

Салат Чука

1650 тг.

Сакура

4590 тг.

Ума

6890 тг.

Араши

9690 тг.

Кава

11200 тг.

Такама

23200 тг.

Фуне

27100 тг.

Токио

64800 тг.

Соки

250мл/300тг
1л/900тг

Пломбир

500 тг.

Шоколадное

500 тг.

Дыня

500 тг.

Клубника + банан

500 тг.

Клюквенное

500 тг.

Творожно-йогуртовое

500 тг.

Прохладительные и энергетические напитки

Fresh Яблоко

200мл/850тг

Fresh Апельсин

200мл/900тг

Fresh Грейпфрут

200мл/1200тг

Fresh Морковь

200мл/850тг

Fresh Яблоко + Морковь

200мл/850тг

Fresh Гранат

200мл/1500тг

Fresh Яблоко + Апельсин

200мл/900тг

Fresh Свекла + Яблоко + Сельдерей

200мл/950тг

Fresh Лимон + Грейпфрут + Апельсин

200мл/1000тг

Blackberry mix

330мл/850тг

Tricolor

330мл/850тг

Apple mix

330мл/850тг

Mango mix

330мл/850тг

Passionfruit

330мл/850тг

Vitamin mix

330мл/850тг

Strawberry mix

330мл/850тг

Kiwi mix

330мл/850тг

Berry mix

330мл/850тг

Дюшес

300мл/700тг
1л/1700тг

Ягодный

300мл/700тг
1л/1700тг

Имбирь-Мята

300мл/700тг
1л/1700тг

Черри-Базилик

300мл/700тг
1л/1700тг

Цитрус-микс

300мл/700тг
1л/1700тг

Апрель

300мл/700тг
1л/1700тг

Огуречно-облепиховый

300мл/700тг
1л/1700тг

Energy

300мл/700тг
1л/1700тг

Ice tea

300мл/500тг
1л/1600тг

Брусника

0,5л/900тг
1л/1700тг

Малина

0,5л/900тг
1л/1700тг

Облепиха

0,5л/900тг
1л/1700тг

Клюква

0,5л/900тг
1л/1700тг

Чёрный

600 тг.

Жасмин

600 тг.

Зелёный

600 тг.

Эрл-Грей

600 тг.

Граф-Грей

800 тг.

Японская липа

800 тг.

Да Хун Пао

1400 тг.

Зелёная улитка

800 тг.

Молочный Те Гуань Инь

800 тг.

Колониальный бленд

800 тг.

Ройбуш (Ягодный)

800 тг.

Те Гуань Инь

800 тг.

Пу-эр Шен Бао Янь

800 тг.

Апрель

900 тг.

Жасмин

900 тг.

Марокканский

900 тг.

Имбирный

900 тг.

Яблочно-Клубничный пунш

900 тг.

Облепиховый

900 тг.

Домашний

900 тг.

Грушевый

900 тг.

Ягодный каркаде

900 тг.

Ромашковый

900 тг.

К чаю

Глинтвейн Вишнёвый

300мл/750тг

Глинтвейн Шиповник

300мл/750тг

Отвар Шиповника с мёдом

330мл/550тг

Эспрессо/Эспрессо Допио

400тг/600тг

Ристретто

400тг

Американо/Лунго

400тг

Латте Арома

600тг

Гляссе

700тг

Латте

500тг

Горячий шоколад

700тг

Каппучино

500тг

Дабл Каппучино

800тг

Фрапучино

800тг

Раф/Раф медовый

700тг/800тг

Греческий молочный кофе

500мл/900тг

Кофе Nuts

500мл/900тг

Молочно-арахисовый

500мл/1000тг

Молочно-кешью кофе

500мл/1000тг

Кофейно-молочный миндаль

500мл/1000тг

Молочный Грецкий Орех

500мл/1000тг

Nuts

500мл/1000тг

Молочный кешью

500мл/1000тг

Миндальное молоко

500мл/1000тг

Банановый

500мл/800тг

Клубничный

500мл/850тг

Кокосовый

500мл/750тг

Карамельный

500мл/850тг

Шоколадный

500мл/850тг

Ванильный

500мл/850тг

Малиновый

500мл/900тг

Лёгкий

450тг

Океан

450тг

Персиковый рай

450тг

Пипл Бум

450тг

Мохито

700тг

Фруктово-ягодный мохито

850тг

Пино Колада

900тг

Май Тай

700тг

Лонг Токио Киви

500тг

Лонг Айленд Клюква

900тг

Розовый слон

800тг

Торнадо

800тг
  • Европейское меню
    • Салаты
      • Салат с уткой
      • Салат BBQ
      • Паллини
      • Любимый
      • Утка с фисташками
      • Деликато
      • Фреско
      • Вителло
      • Бургундский
      • Тёплый салат
      • Фьюжн
      • Салат сезонный
      • Салат Често
      • Вкусный
      • Лозанна
    • Холодные закуски
      • Мясные деликатесы
      • Дары моря
      • Овощное плато с хумусом
      • Домашние разносолы
      • Коллекция сыров
      • Рулетики из телячьих язычков
      • Баклажаны Батуми
      • Паштет из семги с хрустящими тостами
    • Горячие закуски
      • Спринг-роллы с курицей и овощной сальсой
      • Хрустящие крылышки с соусом BBQ
      • Телячий язык в сливочном соусе
      • Шляпки шампиньонов с копченой телятиной
      • Salmon sticks
      • Креветки темпура
    • Супы
      • Пряный тыквенно-имбирный крем суп
      • Крем суп из белых грибов
      • Сырный крем суп с копчёностями
      • Чечевичный крем суп с трюфельным маслом
      • Острый суп с морепродуктами
      • Том Ям с креветками и кокосовым молоком
      • Картофельно-шпинатный
      • Грузинский суп Харчо
      • Хашлама
      • Хаш
    • Рыба
      • Нежное филе семги под яблочным соусом с припущенным шпинатом и брокколи
      • Котлеты из рубленого судака с запеченным картофелем в слоенном тесте
      • Форель запеченная в фольге с маслинами, овощами и травами
    • Курица
      • Филе цыпленка с шампиньонами под сливочным соусом
      • Куринная грудинка в овощном соусе с маслинами и оливками
      • Ломтики цыпленка с индийским соусом карри
    • Говядина
      • Телячьи щечки с картофельным муссом и морковным кремом
      • Нежнейшие ребрышки молочного теленка под авторским соусом
      • Телятина с шампиньонами под грибным соусом
      • Медальоны с соусом "Pepper"
      • Оссобука из говядины
    • Баранина
      • Томленная баранья рулька с картофельным пюре под соусом “Demi-Glace” и терияки
      • Баранья корейка с картофельным соусом и морковным пюре
      • Запеченная баранина по арабски c картофелем
    • Блюда BBQ
      • T-bon стейк
      • Рибай стейк
      • Антрекот стейк
      • Стейк Амиго с чили перцем
      • Бон миньон
    • Су-вид
      • Молодой кролик со сладкой красной морковью
      • Филейная часть цыпленка с картофельными дольками
      • Нежная вырезка из конины с бобами
      • Бон вырезка телятины с соусом BBQ
      • Большой бон стейк с топленым соусом
    • Паста
      • Паппарделле
      • Диманзо
      • Альфредо
  • Узбекская кухня
    • Салаты
      • Ачичук (салат из томатов и репчатого лука
      • Весенний (салат из свежего редиса, огурцов и зелени в домашнем йогурте)
      • Салат орзу (телятина с редькой, яйцом, жаренным луком)
      • Ташкент (редька, отварная телятина, лук репчатый с уксусной заправкой)
    • Закуски
      • Слоенная самса с мясом из баранины
      • Слоенная самса с тыквой
      • Слоенная самса с картофелем
      • Слоенная самса со шпинатом
      • Норын с казы (мелко нарубленное тесто с кониной)
    • Супы
      • Машхурда (традиционный узбекский суп из говядины с машем и овощами)
      • Мастава (истинно узбекский суп с говядиной, рисом и овощами)
      • Шурпа по-узбекски из баранины с овощами
      • Думгаза шурпа (бульон из говяжьих хвостов)
    • Вторые блюда
      • Плов праздничный
      • Плов Самаркандский
      • Казан-кабоб (корейка и ребрышки ягненка с молодым картофелем, томленные в собственном соку)
      • Думгаза (телячьи хвосты запеченные с сухофруктами)
      • Манты с тыквой
      • Манты с мясом
      • Манты с картофелем
      • Долма
      • Хошан
    • Уйгурская кухня
      • Лагман с гуйру сай (крупная нарезка овощей и мясо средней прожарки на ВОК)
      • Лагман с суйру сай (Мелкая нарезка овощей и мяса хорошо прожаренных на ВОК)
      • Лагман с мушуру сай (жаренные овощи с мясом и древесными грибами)
      • Лагман можири сай
      • Лагман чикен сай
      • Цом Ян Гуйру (жаренный лагман)
      • Цом Ян Суйру (жаренный лагман)
      • Цом Ян Мушуру (жаренный лагман)
      • Жувава - уйгурские пельмени с бараниной и вешенками
      • Жувава – уйгурские пельмени с курицей и шампиньонами
      • Цом Ян Чикен
    • Шашлык
      • Баранья корейка
      • Говядина бон
      • Куриные бёдра
      • Куриные крылышки
      • Люля кебаб
      • Картофельный
      • Томаты
      • Грибной
  • Японская кухня
    • Суши
      • Сяке (лосось)
      • Кунсей (Копченый лосось)
      • Эби (креветка)
      • Магуро (Тунец)
      • Унаги (Угорь)
    • Сашими
      • Сяке (лосось)
      • Магуро (Тунец)
      • Эби (креветка)
      • Унаги (Угорь)
      • Кунсей (Копченый лосось)
    • Гунканы
      • Чука (Маринованные морские водоросли)
    • Спайс суши
      • Кани-Спайси (крабовое мясо)
      • Унаги-спайси (угорь)
      • Кунсей спайси (копченый лосось)
      • Эби-спайси (креветка)
      • Магуро-спайси (тунец)
      • Сяке спайси (лосось)
    • Хосомаки
      • Сяке маки (ролл с лососем)
      • Тэкка Маки (ролл с тунцом)
      • Унаги Маки (ролл с угрем)
      • Авокадо Маки (ролл с авокадо)
      • Каппа Маки (ролл с огурцом)
      • Эби макки (ролл с креветкой)
      • Кунсей спайс маки (острый ролл с соусом спайс и копченым лососем)
    • Футомаки
      • Дракон
      • Филадельфия
      • Канада
      • Калифорния
      • Коста Рика
      • Манго Маки
      • Аляска
      • Вашингтон
      • Шанхай
      • Маями маки
      • Нью Джерси
      • Монте Карло
      • Салат Чука
    • Сеты
      • Сакура
      • Ума
      • Араши
      • Кава
      • Такама
      • Фуне
      • Токио
  • Барное меню
    • Соки
    • Мороженое Aura
      • Пломбир
      • Шоколадное
      • Дыня
      • Клубника + банан
      • Клюквенное
      • Творожно-йогуртовое
    • Прохладительные и энергетические напитки
    • Свежевыжатые соки
      • Fresh Яблоко
      • Fresh Апельсин
      • Fresh Грейпфрут
      • Fresh Морковь
      • Fresh Яблоко + Морковь
      • Fresh Гранат
      • Fresh Яблоко + Апельсин
      • Fresh Свекла + Яблоко + Сельдерей
      • Fresh Лимон + Грейпфрут + Апельсин
    • Смузи
      • Blackberry mix
      • Tricolor
      • Apple mix
      • Mango mix
      • Passionfruit
      • Vitamin mix
      • Strawberry mix
      • Kiwi mix
      • Berry mix
    • Лимонад
      • Дюшес
      • Ягодный
      • Имбирь-Мята
      • Черри-Базилик
      • Цитрус-микс
      • Апрель
      • Огуречно-облепиховый
      • Energy
      • Ice tea
    • Морс домашний
      • Брусника
      • Малина
      • Облепиха
      • Клюква
    • Чай классический
      • Чёрный
      • Жасмин
      • Зелёный
      • Эрл-Грей
    • Чай китайский
      • Граф-Грей
      • Японская липа
      • Да Хун Пао
      • Зелёная улитка
      • Молочный Те Гуань Инь
      • Колониальный бленд
      • Ройбуш (Ягодный)
      • Те Гуань Инь
      • Пу-эр Шен Бао Янь
    • Чай авторский
      • Апрель
      • Жасмин
      • Марокканский
      • Имбирный
      • Яблочно-Клубничный пунш
      • Облепиховый
      • Домашний
      • Грушевый
      • Ягодный каркаде
      • Ромашковый
    • К чаю
    • Горячие напитки
      • Глинтвейн Вишнёвый
      • Глинтвейн Шиповник
      • Отвар Шиповника с мёдом
    • Кофе
      • Эспрессо/Эспрессо Допио
      • Ристретто
      • Американо/Лунго
      • Латте Арома
      • Гляссе
      • Латте
      • Горячий шоколад
      • Каппучино
      • Дабл Каппучино
      • Фрапучино
      • Раф/Раф медовый
    • Коктейли на основе кофе
      • Греческий молочный кофе
      • Кофе Nuts
      • Молочно-арахисовый
      • Молочно-кешью кофе
      • Кофейно-молочный миндаль
    • Молочные коктейли
      • Молочный Грецкий Орех
      • Nuts
      • Молочный кешью
      • Миндальное молоко
      • Банановый
      • Клубничный
      • Кокосовый
      • Карамельный
      • Шоколадный
      • Ванильный
      • Малиновый
    • Кислородные коктейли
      • Лёгкий
      • Океан
      • Персиковый рай
      • Пипл Бум
    • Коктейли
      • Мохито
      • Фруктово-ягодный мохито
      • Пино Колада
      • Май Тай
      • Лонг Токио Киви
      • Лонг Айленд Клюква
      • Розовый слон
      • Торнадо
  • Меню ресторана «Aura Verdant» изобилует блюдами европейской, узбекской и японской кухни, поэтому каждый найдёт блюдо по вкусу. Посетив наш халал ресторан в Астане, вы не только вкусно пообедаете или поужинаете, но и получите истинное эстетическое удовлетворение.
г. Астана, Мәңгілік Ел 29
(бывший Орынбор)
тел: +7 (7172) 613 077